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当店のお茶の特徴
“お茶は飲むもの”を基本に当店では、早くから深蒸し茶に着目し、見立てにこだわらない『味本位』にこだわり、『スッキリとした、コクのある飲み味の強火仕上げの狭山茶』をめざし販売致しております。また当店のお茶はマイクロ波発生火入れ装置を使用した他の火入れ法では不可能な、茶葉の内部までくまなく滅菌火入れされたよりおいしい味本位の狭山茶に仕上げてあります。